5月31日下午，欧冠杯生物工程系、电子工程系、物理系、材料工程系联办“深化产教融合，推进课程建设”教研活动。

与会人员重点商讨了依托洋河酒厂研发大楼加快推进生物化学实验室、微生物学实验室、发酵工程实验室建设工作，本学期第19周的2022级学生的认知实习安排，由洋河股份提供生产实景以及北京欧贝尔有限公司提供软件技术开发的“绵柔型白酒发酵生产工艺及检测分析虚拟仿真实验”项目筹建，白酒工艺学、白酒酿造装备、白酒风味化学、白酒检验与分析、感官品评与酒体设计等5门课程采用项目式、案例式教学方式以及采取理实一体化（即课程学习与实习实训相融合）模式在洋河股份开展教学活动，“师徒制”培养方式，生物工程系构建“3+1”人才培养模式等。